Mutfakların Hygge Felsefesiyle Mutlu Bir Alana Dönüşme Ritüelleri
İskandinavya’nın her geçen yıl daha popülerleşen ve ardından dünyayı saran felsefesi “Hygge”, ev yaşamında saklı mutluluk halini tanımlıyor. Yaşam kozamız evimizin içinde bu iyilik halini korumak isterken mutfaklar özelinde neler yapabiliriz sorusunun da yanıtını arıyoruz bir yandan. Günün her saatinde var olabilen ev dinamiği mutfaklarda Hygge’den ilham alıyor, bahara hazırlanıyoruz!
- 26 Mart,2024
- 2 dk okuma
- Bu içerik 105 kişi tarafından okundu
- Yorumlar (0)
Dünyanın en mutlu ülkeleri sıralamasına bakarken İskandinavya’nın ilk sırayı kimseye kaptırmamasının bir sırrı olmalı! Bu kadar soğuk bir coğrafyada bu kadar sıcak kalabilen iç huzurun peşinde düştüğümüz son birkaç yılda sorularımıza yanıt olacak bir felsefeyle karşılaşıyoruz: Hygge.
Danimarkalıların mutluluk felsefesi olan Hygge, Danca bir kelime. Ruhun kendini sıcak hissetmesi gibi bir tanımlamaya tabii olsa da samimi bir yaşam alanı kurgulayabilmek anlamıyla daha bir bütünleşiyor. Bu kurgunun içinde güzel kokular, dingin bir dekorasyon, sade bir yaşam alanı ve keyifli anlara şahitlik eden bir atmosfer var.
Bir hayat tarzı olarak: Hygge
Danimarka’dan çoook uzakta da olsak manifestolarını benimsememize engel değil. Bu mutlu coğrafyadan ilham alarak, felsefenin adımlarını izleyerek kendi hayatımıza uyarlamak elbette mümkün. Evimizin her alanında zenginleştireceğimiz bu felsefenin gerekliliklerini mutfaklarımızı odağımıza alarak değerlendirmeye ne dersiniz?
Birkaç adımda Hygge için mutfağımızda neler yapabileceğimize bir bakalım:
1. İlk madde doğal bir gün ışığıyla desteklenen yaşam alanları yaratmaktan geçiyor. Yapay ışık olabildiğince ana değil dolgu ışığı olarak kullanılmalı, genel alanın günün farklı saatleri ya da farklı hava koşullarına göre loşlaşıp aydınlanmasına izin verilmeli. Gerektiğinde ise mum ışığından da destek alarak elbette. Bu kısımda mutfaklarda yoğun ışıklı tavan aydınlatmaları yerine tezgâh aydınlatmaları, yemek alanı için lokal aydınlatmalarla derinlikli alanlar yaratabilirsiniz.
2. Anda kalabilmek, anda kalabilmek... Çokça karşılaştığımız bu cümleyi Hygge, sıkı sıkıya benimsiyor. Yaşadığımız anın tadını çıkarmaya odaklanabilmek çok zor elbette, fakat diğer yandan da her biri öğrenilebilir alışkanlıklardan ibaret. Öyleyse misler gibi kokan bir keki fırından çıkardığınızdaki heyecanınıza odaklanmayı unutmayın.
3. Küçük anlar yaratmayı alışkanlık haline getirmeyi de unutmamak gerek. Favori lezzetiniz bir kahveyse örneğin, kahve saatlerini birer mutluluk ritüeline dönüştürmek için tezgahınızın bir bölümünü ya da mutfağınızın bir köşesini kahve barı olarak kurgulayabilirsiniz. Bu, eğlenceli minik bir an içinde kendinize ayırdığınız zamanı da temsil edebilecek.
4. Kalabalık sofraların ya da hoş sohbetlerin varlığını her daim diri tutmayı önemseyerek el birliğiyle keyifli bir akşamı tasarlamaya ya da uzun sürecek bir hafta sonu kahvaltısını sevdiklerinizle birlikte hazırlamaya, zenginleştirmeye özen göstermek anlamına geliyor. Mutfağınızın adası etrafında toplandığınız bir beş çayı saati örneğin... Kulağa keyifli geliyor, değil mi?
5. Anda kalırken, küçük anlar yaratırken, sevdiklerinizle bir anı paylaşırken... Sahip olduklarımıza şükretmeyi atlamamayı da öğütlüyor Hygge. Şükretmenin başlı başına bir terapi adımı olduğunu da iyi bildiğimiz kendi coğrafyamızla bu madde oldukça örtüşüyor, ne dersiniz?
6. Uyumlu olmak, Hygge için çok kıymetli. Mutfağınızın dekorasyonunda hem malzeme hem renk uyumunu ön plana alarak bir atmosfer yaratmak, daha sade ve daha huzur dolu bir mutfağa sahip olacaksınız demek. Üstelik tüm bunları yaparken belli bütçe ya da markalara takılı kalmadan, kendi hayatınızla uyumlu ve sadece beğeninizle seçilmiş bir dünya yaratmayı göz önünde bulundurmalısınız. Her mutfak bu şekilde eşsiz ve biricik olacak.
Hayatın her alanını kapsayan Hygge'ı gündelik yaşam tarzınıza dahil etmenin en iyi yollarından biri ona uygun “sıcak minimalist” bir ev dekorasyonudur. İşte yaşam alanınızda Hygge'ı kucaklamanıza yardımcı olacak kolay tasarımı ipuçları…
Evin her daim yaşayan mekânı: Mutfaklar. Günün ilk saatlerinden akşama dek sürekli üretimin devam ettiği, defalarca dağılıp toplanan mutfaklarımız, uzun ömürlü seçimleri hak ediyor. Bu üretimin gerçekleştiği tezgahlar ise mutfağın başrol oyuncusu olarak oldukça büyük bir iş hallediyor. Öyleyse mutfaklarda tezgahlarımızı seçerken nasıl akıllıca bir alışveriş yapabiliriz sorusunun yanıtı olacak tezgâh çeşitleri ve püf noktalarını sıralıyoruz.
Dünyada 2024 yılı için tüm sektörlerde olduğu gibi, yenilikçi trendlerle birlikte sürdürülebilirliğe yönelik çarpıcı bir hareketlenme öngörülüyor.
Yaşadığımız gezegene borçlu olduğumuzu ve bu gezegeni tahrip etmeden yaşamanın mümkün olduğunun farkına vardığımız bir dönemde yaşıyoruz. Bu, yepyeni ve geçip gidecek bir trend olarak değil, bilinçli ve çağın desteklediği yepyeni bir akıl ile inşa edilen bir gelecek amacı taşıyor. Sürdürülebilir bir hayatın bireysel gerekliliklerinden biri de kimyasal kullanımını azaltmak. Ev ve özellikle mutfak temizleyicilerinden doğal alternatifli olanları ile tercih edilebilecek yepyeni bir temizlik anlayışıyla ilgili söyleyeceklerimiz var.
Uygun aksesuar ve renk seçimleriyle stilinizi mutfağınızda da devam ettirebilirsiniz.
Adeta bir makine gibi işleyen mutfaklar, yaşam alanlarımız içinde ne çok eşyayı saklıyor, muhafaza ediyor; öyle değil mi? Bunca kalabalık ekipman içinde hem fonksiyonel hem de stil sahibi bir görünüme sahip olması için dikkatle seçim yapmak gerekiyor. Özellikle evin diğer alanlarıyla uyumlu, bir bütünlük içinde görünümüyle daha akışkan bir dekorasyon arayışındaysanız, birlikte mutfaklara özel seramik seçelim ister misiniz?
Hayalinizdeki banyo tasarımı için ilham almak, fikir üretmek ve hayata geçirmek artık çok kolay! Kale Core uygulamamızı indirin, dileğiniz zaman keşfetmeye hazır olun!
Henüz yorum yapılmadı.